枳实，中药名;属植物及栽培变种或甜橙的干燥幼果 。酸橙，芸香科 、小乔木，枝叶密茂，刺多，徒长枝的刺长达8厘米。叶色浓绿 ，质地颇厚主产于四川 、江西、福建 、江苏等地。5~6月间采摘或采集自落的果实 ，自中部横切为两半，晒干或低温干燥，较小者直接晒干或低温干燥。用时洗净、闷透 ，切薄片 ，干燥 。生用或麸炒用 。
